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Kadettenstrasse
51429 Bergisch Gladbach (Bensberg)


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Tel: +49-2204-42915
Fax: +49-2204-42944

info@schlossbensberg.com
http://www.schlossbensberg.com

60 Sitzplätze

Spezialität des Hauses
Panna Cotta con Ciocciolato bianco Panna Cotta mit weisser Schokolade,

Durchschnittspreis
Hauptgericht

20,00 EUR
Öffnungszeiten:
Montag- Sonntag 12.00- 14.30 Uhr
18.00- 22.30 Uhr

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Trattoria Enoteca
Grandhotel Schloss Bensberg
Restaurant
Italienisch

Biergarten Terrasse    Raucherbereich   

Im Restaurant Trattoria Enoteca im Grandhotel Schloss Bensberg erlebt der Gast die italienische Küche in ihrer ganzen Bandbreite - Kräftiges aus der Landküche, Leichtes von der Küste und unwiderstehliche hausgemachte Pasta. Authentische Aromen, beste Zutaten, erlesene Weine - gepaart mit perfektem Service - sind die Voraussetzungen für einen unvergesslichen Aufenthalt. Die besten Weine Europas und Italiens und eine große Auswahl offener Weine runden das Angebot ab.

22. September - 28. Oktober 2012


Giro d'Italia

Fegato d'Oca con Torrone
Marinierte Gänseleber mit Torronestreusel,
Grappa, Rote Beete und kandierte Amalfi-Zitrone
Ca dei Frati
2009 Pratto
Lombardei/ Italien

***

Sugo di Patata tipo Liguria
Kartoffelsud nach Ligurischer Art
mit Pulpo, Petersilie und weißen Bohnen
Alois Lageder
2010 Sauvignon Blanc
Alto Adige/ Italien

***

Ravioli con formaggio caprino e finocchio
Ravioli mit Ziegenkäse-Fenchelsamenfüllung,
Frühlingslauch, Tomaten und Pesto
Fattoria di Magliano
2009 Morellino di Scansano
Toskana/ Italien

***

Fesa di Cervo con Fregola-Nocciola
Noisettes vom Eifler Sommerbock mit gebratenen Feigen,
Haselnuss-Fregola, Cipollinis und Mangoldsalat
Rivera
2005 Il Falcone Riserva

***

Semifreddo di Cappuccino
Geeister Cappuccino
mit Milchschaum und Kaffeejus
Giacomo Bologna
2009 Moscato d’Asti
Piemont Italien


€ 72,00
ohne Weine

€ 102,00
mit Weinbegleitung

Köln Tourismus

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