Grüner & weißer Spargel in Bärlauch-Vinaigrette
mit pochiertem Wachtelei
dazu 0,1 l Canyon Road Sauvignon Blanc, USA Kalifornien
Steak von der Kalbshüfte mit Rotwein-Schalottensauce
& Melonen-Schafskäse-Crostini
dazu 0,1 l Canyon Road Cabernet Sauvignon, USA Kalifornien
oder
Gegrilltes Filet von der Dorade mit Zitrusvelouté
& Melonen-Schafskäse-Crostini
dazu 0,1 l Canyon Road Sauvignon Blanc, USA Kalifornien
Vanille-Milchreis mit karamellisierten Himbeeren & Nuss-Crumble
dazu 0,1 l Canyon Road Moscato, USA Kalifornien
33,00 € ohne Weine |
WEINEMPFEHLUNG |
CANYON ROAD MOSCATO, USA Kalifornien |
Ein superfruchtiger Moscato, der sich mit seinem atemberaubend fruchtigen Bouquet von weißen Früchten, wie reifer Melone und saftiger Birne, imponierend abhebt und mit einem zarten Duft weißer Blüten weich ausklingt. |
CANYON RAOD SAUVIGNON BLANC, USA Kalifornien |
Eine wunderbare Frische mit Nuancen von saftig-grünem Apfel und knackigem Zitrus vermählt sich mit einem Hauch Sexappeal und weckt die Lust auf ein weiteres Glas! |
CANYON ROAD MERLOT, USA Kalifornien |
Dunkle Kirschen und saftig-marmeladige Johannisbeeren werden von leichter Vanille und frischen Gewürzen mit weichen Tanninen harmonisch umspielt. |
CANYON ROAD CABERNET SAUVIGNON, USA Kalifornien |
Aromen und Himbeeren und Brombeeren mit zarter Vanille. Ein runder und körperbetonter Wein. |
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Haus am See
Urlaubsfeeling direkt in Köln – dieses Versprechen hält das Haus am See, das mitten im schönen Stadtwald direkt am Decksteiner Weiher liegt, seit Jahrzehnten. Das familiengeführte, traditionsreiche Ausflugsziel präsentiert sich seit Sommer 2014 u. a. mit zusätzlichem eigenen Beachclub – Sandstrand natürlich inklusive. Professioneller und zugleich lockerer Service sowie eine moderne kreative Küche treffen im Haus am See auf Klassiker deutscher Esskultur. Genießen Sie entspannte Stunden im exklusiven Ambiente der Räumlichkeiten, die im Stil der 50er Jahre gestaltet sind oder bei schönem Wetter auf der herrlichen Sonnenterrasse. Sie werden sich wohlfühlen!
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