Kontakdaten:

Vom Sandt Platz 10
50679 Köln (Deutz)

Tel: +49-221-241136
Fax: +49-221-2404689

So – Do 15-01 Uhr
Fr – Sa 15-03 Uhr

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Kürbissuppe „Prasdnik“

Frisch zubereitete armenische Spezialität aus Kürbis,
Mango, Möhren und Lauch, abgeschmeckt mit Ingwer
und Zitronensaft. Serviert mit gerösteten Kürbiskernen
sowie einem Klecks saurer Sahne

Geroy „Stachanow“

Schweinefleisch mit Champignons
und Zwiebeln angebraten. Serviert in einer Auflaufform
mit Kartoffeln geschichtet in einer Bechamelsauce und Käse überbacken.

Von unserer Küchenbrigade speziell für
die Genossinnen und Heldinnen der Arbeit
unter unseren Gästen kreiert!

Diewotschka „Masha“

Ein saftiger Rührkuchen mit Möhren verfeinert
und getrockneten Moosbeeren angerichtet,
dazu eine leichte Zitronenglasur

Bei einer üppigen Tapiroschki-Tafel enthüllt die sowjetische Küche schon auf den ersten Blick ihre unvergleichliche Vielfalt. Diese kleinen Speisen können sowohl Vorspeise zu einem üppigen, mehrgängigen Mahl, als auch Appetithappen beim geselligen Treffen sein. Tapiroschki, ob warm oder kalt, fehlen auf keiner russischen Tafel, und jeder Gast stellt sich seine individuelle Auswahl nach Geschmack und Appetit zusammen. Abgerundet wird diese individuelle Auswahl durch eine Reihe von Saucen, die von gehaltvoll über süß, sauer, scharf bis zu pikant reichen. Sollten Sie bei Ihrer eigenen individuellen Zusammenstellung unsicher sein, wird Ihnen unser Service gerne beratend zur Seite stehen.