Consilium

Restaurant: International

Kontakdaten:

Rathausplatz 1
50667 Köln (Altstadt-Nord)

Tel: +49-221-16870727

Mo – So 08:00-01:00 Uhr

Als Aperitif Montenegro "Sunshine"

(Montenegro, Ginger-Ale, Orange)

Krebsküchlein mit Möhren-Krautsalat

in leichter Curry-Kräuter-Mayonnaise

dazu 0,1 l Canyon Road Moscato, USA Kalifornien

Entrecote mit Trüffelbutter

gegrillter, grüner Spargel und Süßkartoffel-Pommes frites

dazu 0,1 l Canyon Road Cabernet Sauvignon, USA Kalifornien

Limetten-Käsekuchen "California Style"

mit Erdbeermark und Schokostick

36,50 € ohne Weine

49,50 € mit Weinbegleitung

WEIN EMPFEHLUNG

CANYON ROAD MOSCATO, USA Kalifornien

Ein superfruchtiger Moscato, der sich mit seinem atemberaubend fruchtigen Bouquet von weißen Früchten, wie reifer Melone und saftiger Birne, imponierend abhebt und mit einem zarten Duft weißer Blüten weich ausklingt.

CANYON ROAD MERLOT, USA Kalifornien

Dunkle Kirschen und saftig-marmeladige Johannisbeeren werden von leichter Vanille und frischen Gewürzen mit weichen Tanninen harmonisch umspielt.

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Consilium

Im spanischen Bau des Kölner Rathauses, direkt im Herzen Kölns, ist ein wunderschöner kulinarischer Ort zum (Hochzeit) Feiern und Klüngeln entstanden. Die modern eingerichtete und lichtdurchflutete Gastronomie ist vielseitig, großräumig und überhaupt nicht "stief", wie man es einst von Ratskellern & Co. gewohnt gewesen ist. Feiern & Events der unterschiedlichsten Coleur sind hier angesagt. Hier macht es Spaß, sich nach dem Shopping auf einen schnellen Café au lait zu verabreden oder sich ausgiebig kulinarisch verwöhnen zu lassen. Beim sonntäglichen Brunchvergnügen werden Buffets mit verschiedenen Themenschwerpunkten angeboten. An Sonnentagen mischt man sich am besten auf einem der beiden großzügig angelegten Außenbereiche unters Volk. Hier finden bis zu 150 Gäste Platz.