Restaurant Clostermanns
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Restaurant: International |
Kontakdaten:
Heerstrasse Tel: +49-2208- 9480-100
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Geräuchertes Saiblingsfilet eingelegte Birne, Feldsalat, geröstete Nüsse und Ziegenkäse dazu 0,1 l Dancing Bull Sauvignon Blanc, USA Kalifornien
Norwegisches Lachsfilet unter der Kartoffelkruste mit Kräuterrisotto dazu 0,1 l Canyon Road Chardonnay, USA Kalifornien
Crema bruleé mit Physaliskompott, Nougatcrumble und Joghurteis dazu 0,1 l Canyon Road Moscato, USA Kalifornien
36,00 € ohne Weine |
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Asado Restaurant Bar Im spanischen und portugiesischen Sprachraum ist Asado das Wort für "das Grillen" oder "der Braten". Die Bedeutung hinter dem Wort jedoch ist insbesondere in Südamerika ein Grillfest, an dem die ganze Familie und Freund teilnehmen und welches den ganzen Tag und die Nacht dauern kann. Es ist ein Fest zum Genießen. Das Leben wird gefeiert. Von dieser Lebensfreude möchten wir ein wenig an unsere Gäste weitergeben. Unser Verständnis von Gastronomie ist nicht alleine die Befriedigung der Grundbedürfnisse Hunger und Durst, sondern vielmehr Erleben und Genuss. Ausgesuchte Weine, saftige Steaks, Tapas aus Spaniens unterschiedlichen Regionen und weitere mediterrane Spezialitäten sollen dies vermitteln. Das ist Wohlfühlen im Asado. Ob in den silvoll gestalteten Räumlichkeiten oder im großzügigen parkähnlichen Außenbereich… |
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